Новости Новости компании

1 декабря 2011 года в программе ТСН «Новости» была обнародована информация о том, что в полукопчёной колбасе высшего сорта «Дрогобычская» производства ООО «МПК Скворцово» обнаружена соя. Руководство, а также весь коллектив  ООО «МПК Скворцово» не могут оставаться равнодушными к данной информации. Ведь применение только натурального сырья в изготовлении нашей продукции всегда являлось и является центральной частью нашей корпоративной политики и стратегической целью для предприятия в дальнейшей работе.

Комментарии профильных специалистов предприятия:

Главный технолог ООО «МПК Скворцово» С.А. Сажиенко:

«ООО МПК Скворцово» не закупает, не выращивает и в целом, в своем производственном цикле, не использует сою. Кроме того, согласно ДСТУ,  в рецептуре колбасы полукопчёной «Дрогобычская» соя не допустима. Таким образом, обнаружение сои в колбасе «Дрогобычской» ТМ «Скворцово», изготавливаемой на основании данного гос.стандарта, невозможно. На протяжении всего периода  работы предприятия ни одной плановой и внеплановой проверкой государственных контролирующих служб соя в продуктах всего ассортиментного ряда выявлена не была.»

Заведующая лабораторией ООО «МПК Скворцово» Опарина О.В.:

«Производственная лаборатория предприятия ООО «МПК Скворцово» осуществляет измерения и испытания сырья и готовой продукции в соответствии с областью аттестации. Контроль осуществляется тремя подразделениями лаборатории: отделом физико-химических исследований, отделом ветеринарно-санитарной экспертизы, бактериологическим отделом.

Инспекционный контроль за деятельностью предприятия ООО «МПК Скворцово» и производственной лабораторией осуществляет ГП «Крымстандартметрология», Республиканская СЭС, районная СЭС, Республиканская государственная лаборатория ветеринарной медицины.

Вся выпускаемая продукция ООО «МПК Скворцово» поступает в торговую сеть с заключением санитарно-эпидемиологической экспертизы и ветеринарными свидетельствами.

Нормативно-технологическая документация на выпускаемую продукцию ООО «МПК Скворцово» не предусматривает в рецептуре использование изолятов  соевого белка.

Кроме того, с 2010 г. предприятие внедрило функционирующую систему управления качеством в соответствии с Международным стандартом ДСТУ ISO9001:2009, предусматривающую жесткий контроль на всех этапах производственного процесса. В июне 2011 года функционирование системы было успешно подтверждено после технического надзора, что свидетельствует о соответствии производства требованиям как законодательства, так и системы управления качеством»

Доверие потребителей — это самая главная ценность для нашего предприятия и пренебречь  им мы просто не можем.

На сегодняшний день проводится ряд мероприятий по данному факту, в адрес телеканала направлено официальное письмо с просьбой уточнить обоснования обнародованной ранее  информации и приглашением посетить наше предприятие с целью открытого ознакомления с производственным циклом изготовления и выпуска продукции ТМ «Скворцово»

О ходе и результатах проведения предусмотренных мероприятий читайте в наших новостях

Мы всегда открыты к общению и рады будем услышать любого, неравнодушного к данной ситуации, потребителя.